Descrizione Progetto
Qui tutti sciano e io…Cosa faccio?
Il dilemma che si pongono in tanti quando scelta comune della famiglia verte su una meta a vocazione decisamente sciistica come Canazei e la Val di Fassa… Eh ma amici mi dispiace contraddirvi e voglio anzi rassicurarvi, Canazei è davvero un posto ideale per chi non scia ed ora vi dirò perché!
Se le tue intenzioni sono quelle di non sciare durante il tuo soggiorno a Canazei, perché non è il tuo sport, perché non sei capace e nemmeno vuoi imparare a sciare, o molto semplicemente questa volta senti di non aver voglia di infilare tuta da sci, guanti, scarponi, sci casco e racchette, niente paura! Canazei offre tantissimo a chi non ne vuole sapere dello sci. Ora che hai affidato i tuoi bambini nelle esperte mani dei maestri di sci della Scuola Sci di Canazei, eccoti qualche idea su cosa puoi fare:
2 passi in centro con shopping annesso
Girare tra i negozietti di Canazei, curiosare passeggiando davanti alle vetrine, togliersi i morsi della fame in pasticceria o dal fornaio. Guardarsi attorno ed essere circondati da uno splendido panorama, immersi in un contesto meraviglioso. Canazei non è la classica località fantasma, che prende vita solamente in estate e in inverno quando si affolla di turisti e viaggiatori, Canazei è un paese che vive ogni giorno, che brilla di luce propria, a prescindere dalla stagionalità, qui troverai sempre il calore e l’accoglienza del suo popolo ladino.
Cambia prospettiva…
Una delle impagabili comodità di Canazei, sono gli impianti che partono direttamente dal paese e in pochi minuti ti permettono di raggiungere posti incredibili, dai quali si gode di un panorama superlativo. Per esempio prendendo la cabinovia Canazei-Pecol e prendendo poi la funivia Belvedere, puoi raggiungere i 2473 metri di quota del Col dei Rossi, il tutto con uno sforzo minimo: acquistare il ticket presso la biglietteria, vidimarlo e salire in quota con gli impianti di risalita.
Cercando di non intralciare gli sciatori, camminando a bordo pista, e ovviamente non incamminandosi prima di aver ammirato e fotografato il panorama a 360° che ti circonda, vai verso il Rifugio Belvedere. Mentre cammini sulla neve, osserva attorno a te… sei circondata dalle montagne più belle del Trentino: le Dolomiti.
Dal rifugio Belvedere il consiglio è quello di imboccare il sentierino innevato che conduce al Rifugio Fredarola in soli 15 minuti di passeggiata. Il consiglio che ti posso dare è di vestirsi bene, specie se tira forte il vento, come diceva il buon vecchio Lucio Dalla…
Un consiglio ai più freddolosi come me, fate tappa al rifugio Belvedere prima di proseguire per il Fredarola e prendete qualcosa di caldo da bere, ottima la cioccolata calda con la panna altrimenti va bene anche il classico the… Io a furia di fare foto avevo le mani congelate!
All’esterno del rifugio c’è un bellissimo bar igloo con le poltrone e i tavolini fatti di neve e ghiaccio. Al suo interno un caminetto con il fuoco acceso, splendidi lampadari fatti con i palchi di cervo, arredato in stile moderno, elegante, raffinato e ricercato, uno chalet da rivista insomma… 
E adesso cosa puoi fare? La vista sublime ti aiuterà a trascorrere il tempo e i profumi provenienti dalla cucina ti faranno venire voglia di accomodarti, di sederti nel punto più panoramico davanti ad un’ottima pizza a mezzogiorno o agli squisiti piatti del ristorante… e perchè no, con un buon bicchiere di vino bianco a compiacerti per la meta raggiunta 😉
Fatti 1 tuffo al Dòlaondes
E dopo una giornata trascorsa all’aria aperta non c’è niente di meglio di un bel bagno caldo, di un tuffo in piscina, di due bracciate nell’acqua salata sotto il cielo stellato, che tanto d’inverno le giornate sono corte e viene buio presto. E poi anche ai bambini di ritorno dalle piste da sci, riscaldarsi e fare un po’ di movimento nell’acqua può fare solo bene… quanto meno finiscono di stancarsi 🙂
Porta con te costumi, asciugamani e ciabattine e non ti preoccupare se non hai la cuffia, la puoi acquistare lì. Ogni ambiente è caldo e accogliente, dagli spogliatoi alle docce, tutto è molto pulito e confortevole. All’interno del Dòlaondes troverai una piscina olimpionica se hai voglia di farti qualche vasca, una piscina per i bambini con l’acqua bassa e uno scivolo, una piscina più grande per tutti con un simpatico vortice d’acqua che servirebbe per il nuoto controcorrente ma ho scoperto che a tutti piace molto di più lasciarsi trasportare dalla corrente. Infine un grande scivolo esterno alla piscina e dulcis in fundo, una piscina esterna di acqua salata che crea un piacevole contrasto tra la temperatura calda dell’acqua e quella polare esterna.
Altra cosa meravigliosa, è che da Dòlaondes puoi uscire pronta per la cena, dimentica cose tipo il capello ancora umido, i capelli legati frettolosamente per finire di prepararti a casa, uscirai dal Dòlaondes e nessuno si accorgerà che stai arrivando dalla piscina. I fon funzionano benissimo a dispetto di quelli che generalmente si trovano in qualsiasi piscina comunale, le docce sono caldissime e puoi prenderti tutto il tempo che ti serve… Io mi sono persino stirata i capelli!!
A cena dove andrai?
Un’ottima location che non lascia mai insoddisfatti è El Resolè, ristorante e pizzeria con forno a legna, un locale delizioso arredato in stile alpino: rivestimenti in legno antico alle pareti, tavoli in larice, luce soffusa, musica di sottofondo.. È suddiviso in salette, per preservare l’intimità lasciando pochi tavoli in ciascuna di esse, una più bella dell’altra.
Un ristorante che inseguito alle frane di fine ottobre, ha fatto miracoli per sistemare tutto ciò che era stato letteralmente sommerso dal fango, riaprendo contro ogni pronostico a Natale 2018. Ho assaggiato di tutto in questo locale e ho trovato sempre tutto davvero squisito: pizza fragrante e leggera, ottima la qualità degli ingredienti, carne e vini, tutto super…per non parlare dei dolci! Dimenticavo, all’esterno un panorama meraviglioso, ma ormai si rischia di cadere nel banale, ovunque volga il tuo sguardo, la Val di Fassa, non delude mai!
